 |
|
|
18 april 2006
Hari minggu Arthur nyoba bikin lagi spekoek, kali ini bener -bener enak deh spekoeknya, gag melk banget krn aku gag suka melk. Aku ingat pertama kali mengenalkan spekoek pada Arthur dan keluarganya. Waktu itu (3 taun lalu) aku ke pasar malam di Den haag dg temenku. Pulangnya aku bawa oleh-oleh spekoek dan ternyata mereka ( Arthur dan keluarganya) suka, tapi aku bilang kalo spekoeknya tidak seenak yg di Indonesia. Trus waktu ada pesta di temenku, dia menyuguhkan spekoek dan rasanya eunak banget. Aku bilang ke Arthur itu yg bener- bener namanya spekoek. Aku tanya ke temenku dimana belinya, dia bilang beli di temenya yg tinggal di Zwolle. Mau dong aku pesen spekoek.... Krn mungkin lagi gag untung, kebetulan temenya dia sedang dpt cucu baru dan gag sempet bikin-bikin kue pesanan. Gag jadi deh pesen spekoek enak Akhirnya Arthur cari resep spekoek lewat internet dan di banding-bandingin. Salah satunya di coba dan hasilnya gag memuaskan ( terlalu berminyak), lalu nyoba lagi dg mengutak- atik sendiri, dan hasilnya terlalu kering dan kebanyakan cengkeh. Yg ke tiga kalinya ( minggu kemarin) hasilnya bener-bener eunak, gag berminyak, gag terlalu kering, rasa spekoeknya pas banget dan gag bermelk. Langsung deh aku kasih proficiat krn spekoeknya sukses. Kayaknya aneh juga kalo Arthur yg asli Blanda bisa bikin spekoek tapi aku yg asli Indonesia gag bisa. Sebenernya kalo di niatin sih mungkin bisa tapi........berhubung bikin spekoek itu lama dan ribet n' butuh kesabaran rasanya udah males duluan. Selain spekoek Arthur bisa juga bikin kue lapis surabaya, aku pernah nyobain sekali tapi kok hasilnya gag sama padahal resepnya sama dan aku juga ngeliatin waktu Arthur bikin kue lapis surabaya. Sekarang aku lagi bikin kartu undangan ultah buat anaknya temenku dan hasilnya gag mengecewakan. Meskipun bukan profisional tapi lumayanlah......
|
Biarin aja deh suami gue yg bikin spekoek sementara aku bagian makannya ha...ha....ha......