26 mei 2005

APPELRTAART

Bahan:

4 buah appel

180 gr terigu

90 gr margarin

1 butir telur

1 sdt garam

50 gr gula pasir

2 sdm kismis

2 sdm kayu manis bubuk

1 butir telur untuk olesan

 

Cara membuat:

 

Kupas appel dan potong kotak-kotak kecil.

Masukan kismis dan kayu manis bubuk. Aduk rata. Sisihkan.

Campur tepung terigu, margarin, garam, telur dan gula pasir.

Aduk rata sampai kalis.

Taruh adonan di atas loyang berukuran 24 cm.

Pipihkan adonan pada pinggiran loyang dan dasar loyang sampai rata.

Taruh campuran adonan appel dan kismis.

Kalo masih ada  adonan terigu, pipihkan adonan selebar 1 cm dan taruh diatas campuran apel. Bentuk melintang seperti tikar.

Oven dg temperatur 200 derajat celsius selama 40 menit.